Dulce de membrillo
Vania Cifuentes @vaniacifuentes
Paso a paso
- 1
Lavar los membrillos minuciosamente, partirlos en 4 y verterlos sobre una olla con agua hirviendo con la pizca de sal (deben quedar cubiertos por completo) y el jugo de 1 limón por unos 2 minutos.(Puedes meter el limón entero) pasado el tiempo sacarlos, escurrirlos y pasar a baño María inverso. (Poner en agua fría)
- 2
Poner los membrillos en una olla picados, triturado o como gusten según la textura que les quieran dar. Mezclar con el azúcar y cocinar a fuego bajo por 1.5 a 2 horas. Cocinar revolviendo frecuentemente hasta que la cuchara quede parada en el centro de la olla. Poner un tostador bajo la olla y. Así evitar que se les queme.
- 3
Una vez listo, retirar del fuego y poner en tu recipiente (fuente, budinera, molde, frasco) dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vania Cifuentes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/12465602
Recetas similares
-
-
Dulce de leche cortada con coco
Mi hija me pidió qué le hiciera un dulce de leche cortada y cuando lo estaba haciendo me dijo, por qué no le pones coco rallado?
-
-
Dulce de leche granulado
Cuando niño mi mamá nos hacía este tipo de dulces y nos gustaba mucho.
-
Dulce de tomates
Recuerdo cuando mi hijo era peque cómo disfrutaba este dulce, su abuelo paterno lo consentía y se lo hacía siempre cuando íbamos a visitarlo, algo muy frecuente, a dios gracias; su abuelo se sentaba a verlo comer "el dulce más delicioso" -
-
Dulce de naranja
Deliciosa receta típica de Cuba en especial por las festividades de Fin de Año.
-
Dulce de leche
Esto me recuerda a cuando era niño y mi mamá nos preparaba este dulce de vez en cuando. #lotería -
Dulce de mangos en almíbar
Este es uno de los dulces caseros favoritos de mi hijo. Para ello se escogen mangos pequeños, en este casi fueron las llamadas mangas blancas, al ser tan dulces no requieren de mucha azúcar -
-
-
Pan dulce de maíz y plátano
Tenía ganas de hacer algo rico en cocina y recordé que tenía un poco de harina de maíz guardada, nunca la había utilizado para elaborar panetelas o parecidos... ¡y me encantó el resultado!Con unos pocos ingredientes más que tenía en el momento preparé esta receta que les comparto 😋.
-
Polvorones de mantequilla con dulce de guayaba
Está es mi primera receta de polvorones. Los hice para darle una merienda a mi niño y a él le encantó. -
-
-
Panetela o bizcocho glaseado
Quería hacer una cubierta rápida y fácil para este bizcocho y utilicé la receta para hacer glaseado que me dio una amiga mía -
-
Dulce de mango verde en almíbar
✨Una versión del dulce de frutabomba verde, típico de Cuba. Excelente para los amantes de los dulces almibados o simplemente para los amantes de los dulces caseros😊.
Camila Valdivia -
Buñuelos de plátano
Una receta fácil y rápida que en mi casa encantó. La medida del vaso es de un vaso de medir el arroz
-
Pastelitos de Dulce de Guayaba y queso
Una receta diferente 😋 y fácil de hacer -
-
Pechuga de pollo a la tropical con base de piña glaseada👌
Una opción ideal y deliciosa para un domingo en familia
-
Barras de limón súper fácil
Me encantan todos los postres con limón. Quizás no se vean muy bien en esa foto... o pero les puedo asegurar que están súper deliciosos
-
Tiramisú de piña
El tiramisú clásico lleva huevos y café pero a mí se me ocurrió hacer mi propia versión. Es una alternativa perfecta ♥️. Recuerden buscarme en youtube como: "Cocina con Yulia"😘 y no olviden suscribirse . Copia y pega el siguiente link para ver el video 👇 https://youtu.be/oKgxQb1mQOA
-
Pudín dulce de pan, canela y plátano (sin huevo)
El pudín es un clásico de mi infancia, recuerdo que era el dulce que más preparaba mi abuela para las meriendas cuando yo era niña ☺️, ahora me toca a mí prepararlo para ella y sus meriendas 😋.Claro... ¡Yo lo hago a mi manera 👩🏻🍳! -
Panquecitos de Calabaza
Una variante para comer de forma deliciosa y diferente la Calabaza -
Tableta de maní en grano
El maní es algo especial en mis recetas de dulces y muy nutritivo y saludable .
-
-
Masa de cangrejos con maíz dulce
Hace ya unos años atrás publiqué una receta de masa de congrejo con chícharos, quise hacer una nueva versión, esta vez fue con granos de maíz dulce, a todos nos gustó muchísimo -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/12465602
Comentarios