Pollo al Horno Con Vegetales
En tiempos de cuarentena no queda más que cocinar con lo que tienes en tu hogar y que más que este pollo al horno con vegetales para sorprender a tu familia espero que lo disfruten
Pollo al Horno Con Vegetales
En tiempos de cuarentena no queda más que cocinar con lo que tienes en tu hogar y que más que este pollo al horno con vegetales para sorprender a tu familia espero que lo disfruten
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en la base de una fuente para horno, las papas cortadas en láminas de 1 cm de grosor, la zanahoria en rodajas de un par de cm, la cebolla en tiras, los dientes de ajo y aliños verdes picados y el pimentón rojo también en tiras y salpimentamos
- 2
Encima colocamos las piezas de pollo condimentadas, lo bañamos con un vaso de agua y salpimentamos, luego le añadimos un chorrito de aceite a cada pieza de pollo
- 3
Metemos al horno previamente calentado a 200°. Dejamos cocinar alrededor de 25 minutos
- 4
Pasado el tiempo retiramos el pollo del horno y damos la vuelta, volvemos a salpimentar y volvemos a cocinar hasta que esté bien dorado (yo suelo barnizar con un poco de azúcar y darle un sabor diferente) cocinamos otros 25 minutos más aproximadamente
- 5
Al pasar el tiempo listo tenemos nuestro pollo al horno con verduras, podemos acompañar con arroz o bollos de masa y papas fritas
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