Bizcochuelo sin leche, sin azúcar, sin aceite y sin manteca

Maria Eugenia Torreiro @cook_Arg_Euge
Paso a paso
- 1
Batir las 4claras a punto nieve y las yemas con el edulcorante.
- 2
Unificar mezclas con movimientos envolventes para que la esponjosidad permanezca.
- 3
Le vas agregando la harina tamizada en etapas, con movimientos envolventes, despacio. Yo le puse ralladura de limón para saborizar.
- 4
Horno, fuego medio a bajo por 30' aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Eugenia Torreiro le encantará ver cómo quedó.
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