Arroz rojo
Magi Gomez @cook_11998742
Esta es la receta que usaba mi madre, espero que lo disfruten igual que toda mi familia lo hace, utilizaremos puros ingredientes naturales, sin colorantes o conservadores.
Arroz rojo
Esta es la receta que usaba mi madre, espero que lo disfruten igual que toda mi familia lo hace, utilizaremos puros ingredientes naturales, sin colorantes o conservadores.
Paso a paso
- 1
Fríe muy bien el arroz, que quede color dorado.
- 2
Asa los jitomates, cebolla y ajos.
- 3
Muele lo anterior y reserva hasta que el arroz esté bien dorado (muy importante). Que la cazuela esté caliente ya que cuando eches lo que antes moliste tiene que (chillar) la cazuela.
- 4
Vean que color logramos solo con lo anterior.
- 5
Es el momento de agregar las zanahorias y los chícharos y deja hervir a fuego medio cuidando que no se pegue, espero les agrade.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magi Gomez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/12478499
me dedico al hogar y como la gran mayoría, trato de hacer rendir el gasto, pero sin sacrificar la buena comida, trato de regresar a las recetas que nos heredaron nuestras madres y abuelas y no seguir la moda de la comida rápida
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