Calentamos el litro e ayudo de leche. Cuando empiece a hervir añadimos los dos sobres de flan mandarín. Puedes usar otra marca, solo revisa cuántos sobres necesitas para el litro de batido.

Cuando empiece a hervir, ya se puede apartar del fuego. Vertemos con cuidado en los vasos.

Los 400ml de nata la montamos, añadiendo las dos cucharadas de azúcar. Si te gusta que sea muy dulce, añade algo más de azúcar, pero mejor no abusar

Dejamos la flan en la nevera para que se enfríe. Para servir sólo hay que poner la nata en los vasos sobre el flan, o en la friambrera si es para llevar