Escurrimos las arvejas y enjuagamos. Lo ponemos en un vaso de mixer, en la licuadora o multiprocesadora, junto con el ajo la mitad del aceite y condimentos.

Vamos a procesar y agregar de a poco el aceite hasta que quede con la consistencia deseada.

Cuando esté todo bien procesado, le agregamos el jugo de limón y listo!