Alfajorcitos de maicena

Name: Alfajorcitos de maicena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr harina leudante; 300 gr maicena; 2 huevos; 100 gr azúcar; 150 gr aceite; C/n Esencia de vainilla; Ralladura de limón; C/n dulce de leche; C/n coco rallado

Ludmila Di Franco @Ludmila2205

Mar del Plata

Salen alrededor de 30 alfajorcitos

Alfajorcitos de maicena

Ludmila Di Franco @Ludmila2205

Mar del Plata

Salen alrededor de 30 alfajorcitos

Guardada

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Ingredientes

200 grharina leudante
300 grmaicena
2huevos
100 grazúcar
150 graceite
C/nEsencia de vainilla
Ralladura de limón
C/ndulce de leche
C/ncoco rallado

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl Poner los huevos la esencia de vainilla ralladura y azúcar y batir hasta que el azúcar se disuelva.. En otro bowl mezclar la harina y la maicena
2

Agregar el aceite e ir incorporando la harina con la maicena mezclada unir con las manos no amasar
3

Estirar la masa en la mesada con un palote e ir cortando del tamaño que quieras(me olvide de sacar foto cuando las corté)...
4

Poner en una placa enmantecada y enharinada y llevar a horno 180° por 10 minutos hasta que apenas estén doradas abajo
5

Dejar enfriar, rellenarlas y listo a disfrutar!!!!