Canelones de carne y muzzarella!!
Domingo, familia reunida y este plato muy rico !!
Canelones de carne y muzzarella!!
Domingo, familia reunida y este plato muy rico !!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero pelar tomates (colocar en agua hirviendo para facilitar el proceso) batir en licuadora y reservar
- 2
Picar cebolla morrón y ajo chiquito y en aceite caliente sofreír, agregar la carne y una zanahoria en cubitos pequeños, condimentar con adobo sal pimienta mixta cocinar y después de pronto dejar enfriar
- 3
Preparar las frilloas, la harina huevos y un chorro aceite la leche y sal mezclamos bien de a poco para que no forme grumos agregando la leche después en un sartén las preparamos!
- 4
Luego preparamos la salsa de tomate, en el sartén mandamos cebolla ajo y morrón luego agregamos la otra zanahoria rallada y agregamos el tomate licuado, un poco de sal azúcar pimienta mixta orégano dejamos cocinar bien revolviendo de vez en cuando
- 5
En una olla preparamos la salsa blanca, un poco de harina sal nuez moscada, pimienta blanca sal y un chorrito de aceite le agregamos la leche y llevamos a fuego hasta que se espese
- 6
Después armamos los canelones uno a uno colocamos el relleno de carne envolvemos y vamos colocando en una fuente de horno
- 7
Le agregamos la salsa blanca luego la de tomate y por último queso rallado, al horno medio precalentado hasta que dore !!qué rico !!!!
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