Calienta el agua con la canela en una olla a fuego alto y deja que hierva durante 5 minutos para que salga el sabor de la canela. Luego agrega el arroz, reduce el fuego a bajo, tapa y cocina hasta que el arroz esté cocido y el agua haya sido absorbida, aproximadamente 20 minutos.

Agrega poco a poco la leche de vaca y luego la leche evaporada. Revuelve con mucho cuidado al mismo tiempo que incorporas el azúcar.

Cocina sin tapar durante 10 minutos más o el tiempo necesario para alcanzar la consistencia s. Si lo deseas, espolvorea con canela al momento de servir.

Solo digo que este no es un paso solo quería decir que sé quehay personas que o todos que ya saben cocinar pero si de pura casualidad no saben por eso lo hice