Muslo de pollo deshuesado al horno con espárrago triguero y tomate y VIDALIM

Otro descubrimiento con VIDALIM al pollo le va de maravilla junto con el contraste del tomate y el espárrago #delantaldorado #VIDALIM #animoqueloconseguimos #cocinafamiliar
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Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes cortamos las partes duras de los espárragos, los lavamos bien y los colocamos en una bandeja de horno.
- 2
Hacemos lo mismo con los tomates los lavamos bien
- 3
Una vez lavados los cortamos a la mitad y los colocamos en la bandeja. Los salpimentamos, le ponemos ajo molido y le repartimos un chorrito de aceite
- 4
Al horno diez minutos con ellos
- 5
Ponemos una sartén al fuego un poquito de aceite de oliva. Salpimentamos los muslos y los vamos haciendo.
- 6
A los ajos le damos un cortecito y los añadimos al pollo y un vaso de vino. Lo dejamos que queme el alcohol
- 7
Sacamos la bandeja de los espárragos del horno y añadimos el pollo para dorarlo y al mismo tiempo que los espárragos cojan un poco sabor del vino
- 8
El horno a 180° y lo vamos mirando. Una vez esté dorado a degustar, un plato sano y sabroso. A la hora de servir le ponemos el sobre de vidalim y le da un sabor espectacular
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