Porotos con riendas 😋

Name: Porotos con riendas 😋
Cuisine: chilenas
Ingredients: 800 gr Zapallo; 1 kilo Porotos remojados de la noche anterior; 1 Zanahoria; 1 Cebolla; 1 pisca Orégano; 1 Ajo; 1/3 Tallarines; Sal a gusto; 1 litro Agua

Jennita @j3nnit4

#frío

Porotos con riendas 😋

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Ingredientes

800 grZapallo
1 kiloPorotos remojados de la noche anterior
1Zanahoria
1Cebolla
1 piscaOrégano
1Ajo
1/3Tallarines
Sal a gusto
1 litroAgua

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Paso a paso

1

Lavar bien los porotos y luego cocer junto con el zapallo en la olla a presión mínimo 45 minutos
2

Rallar la zanahoria, picar la cebolla en cuadraditos, moler el ajo y luego freír en un sartén junto con el orégano y aceite unos 10 minutos como mínimo.
3

Una vez cocido los porotos se agrega las verduras que se frieron
4

Se echa los tallarines partiendolos por la mitad y dejarlos cocer por unos 15 minutos. Luego comer calentitos.

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Jennita @j3nnit4

martes, 12 de mayo de 2020 a las 08:51 PM

Comentarios (2)

Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso

lunes, 18 de mayo de 2020 a las 03:43 AM

Te cuento una anécdota jejeje 😂 creo que uno de los platos más caros que he pagado fue en el sur por allá por Villarrica y pedí porotos con riendas, tenían su tonta longa eso si 😂😂 y veo tu receta y me recuerda esos lindos momentos, creo que es lo mejor de la vida, que la mesa, te trae hermosos recuerdos, de esos momentos inolvidables, gracias Jennita por tu receta 😊😊😊😊😊 me alegraste la noche

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