Pan de Banana
Sonia. @cook_23356795
Paso a paso
- 1
Poner en un bol las dos tazas de harina leudante, el azúcar y el polvo de hornear si así lo gusta.
- 2
En un recipiente aparte cortar las bananas en pedazos y con un tenedor pisarlas hasta hacerlas puré. Una vez hecho esto, colocarlas en el bol donde estábamos preparando la mezcla.
- 3
Con las bananas ya pisadas y casi todos los ingredientes en el bol, procedemos a verter la taza de leche o agua tibia y con una cuchara comenzamos a mezclar hasta formar una especie de masa.
- 4
Ya lista la masa, la tiramos en una superficie enharinada y amasamos hasta que se forme una masa suave. Luego le damos forma y la metemos al horno a 180° por unos 35 o 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia. le encantará ver cómo quedó.
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