Paso a paso
- 1
Se pela el plátano con paciencia, no es igual a la banana es más duro y verde
- 2
Se corta en rodajas finitas
- 3
Se fríen en aceite bien caliente hasta quedar doraditas
- 4
Hay gente que una vez medio doradas las saca las aplasta y las vuelve a dorar, a mí me gustan así
- 5
Luego les pongo sal y acompaño con guacamole o hummus y una rica picada!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Quintans le encantará ver cómo quedó.
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