Pastel de pollo en Olla GM

Name: Pastel de pollo en Olla GM
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg carne picada de pollo (mejor picada dos veces); Taquitos jamón cortado muy pequeño; Salsa de tomate casera; 1 cebolla pequeña; 1/2 pimiento rojo grande; 1 puerro; 2 huevos; 2 cucharadas pan rallado; 100 ml leche; Ajo en polvo; perejil; tomillo; orégano; pimienta; curry; sal; Queso rallado

Pili_76 @cook_pili_76

Sabadell

#segundos #pastel #pollo #ollagm

Pastel de pollo en Olla GM

Pili_76 @cook_pili_76

Sabadell

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Ingredientes

1 kgcarne picada de pollo (mejor picada dos veces)
Taquitosjamón cortado muy pequeño
Salsa de tomate casera
1cebolla pequeña
1/2pimiento rojo grande
1puerro
2huevos
2 cucharadaspan rallado
100 ml leche
Ajo en polvo
perejil
tomillo
orégano
pimienta
curry
sal
Queso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Cortar muy pequeñito el puerro, la cebolla y el pimiento. Añadir los huevos, el pan rallado y todas las especias (al gusto) y mezclar con la carne picada y el jamón
2

Forrar la cubeta con papel encerado, extender la carne picada, cubrir con una capita de tomate. Yo pongo salsa de tomate hecha en Slowcooker
Válvula abierta, menú horno, 130º, 50 minutos. Cancelar menú, añadir queso rallado y colocar el cabezal unos 10-15 minutos a 200º. Sacar la cubeta, dejar reposar unos 10-15 minutos y desmoldar