Masato de arroz, endulzado con panela
Jessica Peña @cook_11921297
El masato de arroz es una bebida típica que no puede faltar en mi tierra Cúcuta para acompañar pasteles de garbanzo, hayacas.
Masato de arroz, endulzado con panela
El masato de arroz es una bebida típica que no puede faltar en mi tierra Cúcuta para acompañar pasteles de garbanzo, hayacas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Alista todos los ingredientes que necesitaras
- 2
Inicialmente agregue 2 litros de agua, el arroz, lo clavos y la canela. Una vez vaya secando se va agregando el resto del agua, hasta que se vea cremoso.
- 3
Licuar y colar, esto con el fin de quitar grumos del arroz y sobrantes de canela.
- 4
Agrega la panela molida, mezcle bien hasta diluirla. Refrigere en envases que haya guardado de gaseosa o pony malta. Es mejor esperar un día más para poder disfrutar mejor el masato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica Peña le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy administradora de empresas, me apasiona cocinar. Lo que más me da satisfacción es cuando terminas de hacer un plato, lo sirves y ves en la cara de las personas que prueban tu comida el reflejo de lo que le colocaste al plato: amor, felicidad, alegria. Me gusta cocinar para compartir.
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