Salmón con gulas y gambas

Name: Salmón con gulas y gambas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 rodajas salmón; 1 paquete Gulas de 200 g; 150 g gambas; 2 dientes ajo; 1/2 cebolla o Cebolleta; 1 vaso vino; 1 vaso caldo de pollo; Aceite; Pimienta Negra; Sal

Andrea Sanchez Fernandez @andreasf0109

Salmón con gulas y gambas

Andrea Sanchez Fernandez @andreasf0109

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Ingredientes

2 rodajassalmón
1 paqueteGulas de 200 g
150 ggambas
2 dientesajo
1/2cebolla o Cebolleta
1 vasovino
1 vasocaldo de pollo
Aceite
Pimienta Negra
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Poner aceite en una sartén a calentar. Poner el salmón a freír vuelta y vuelta. Retirar el salmón del fuego
2

En el mismo aceite, añadir el ajo y la cebolla. Añadir las gambas, las gulas y un chorro de vino. Dejamos que se evapore el vino
3

A continuación, echamos un vaso de caldo de pollo o pescado. Por último, echamos el Salmón y lo dejamos coger durante 6-10 minutos para que coja el sabor