Rosquitas súper fácil y económicas!!

Name: Rosquitas súper fácil y económicas!!
Yield: 5 docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg. harina 000; 60 grs. margarina o grasa; 1 pizca sal; 400 Cc. agua tibia; 200 grs. azúcar; 25 grs. levadura

Viviana Zarza @cook_23041212

Rosquitas súper fácil y económicas!!

Viviana Zarza @cook_23041212

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Ingredientes

5 docenas

1 kg.harina 000
60 grs.margarina o grasa
1 pizcasal
400 Cc.agua tibia
200 grs.azúcar
25 grs.levadura

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Paso a paso

1

Hacer una corona con la harina agregar la levadura desmenuzada el azúcar y la margarina a temperatura ambiente o la grasa mezclar e ir agregando el agua tibia formar una masa y amasar hasta que sea una masa lisa y suave dejar descansar por 20 minutos!
2

Desgasificar la masa estirar en la mesada y con un cortante redondo cortar la masa con una tapa de gaseosa cortar en el medio y queda la forma de las rosquitas dejar levar por otros 20 minutos y cocinar en aceite moderado hasta que se cocinen a mí me salieron 5 docenas tamaño mediano espero les guste y me compartan sus fotos si la hacen !!!