Pan dulce budín exquisito!
Viviana Zarza @cook_23041212
Quise hacer un pan dulce diferente y lo hice en forma de budín se cocino más rápido y salió riquísimo!
Pan dulce budín exquisito!
Quise hacer un pan dulce diferente y lo hice en forma de budín se cocino más rápido y salió riquísimo!
Paso a paso
- 1
Del kilo de harina sacar 100 gr y preparar el fermento de levadura mezclar la harina 1 cda de azúcar agua tibia dejar unos 10 minutos más o menos !
- 2
Hacer una corona con la levadura agregar la margarina pomada el azúcar las esencias la ralladura de naranja y mezclar agregar el fermento de levadura e ir agregando el agua tibia amasar hasta que la masa esté bien suave dejar descansar por 20 minutos
- 3
Desgasificar dividir en 4 bollos y agregar las frutas y los chips mezclados con harina agregar en moldes de budín de 500 gr dejar leudar el doble de su tamaño pintar con yema de huevo y cocinar a horno 180 grados por 30 minutos aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana Zarza le encantará ver cómo quedó.
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