Chicharrón en salsa

Name: Chicharrón en salsa
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: c/n jitomate; c/n cebolla; c/n chile serrano; c/n chicharrón de cerdo; al gusto sal; al gusto ajo

edite_val @edithjv007

#delantaldorado.

Chicharrón en salsa

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Ingredientes

2 raciones

c/njitomate
c/ncebolla
c/nchile serrano
c/nchicharrón de cerdo
al gustosal
al gustoajo

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Paso a paso

1

Licuamos el jitomate, cebolla, ajo, chile serrano en un poco se agua.nota:he agregado un poco de una salsa picante que ya tenía hecha pero con los ingredientes mencionados es suficiente.
2

Cortamos el chicharrón en trozos pequeños.
3

En un sartén caliente ponemos un poco de aceite y vaciamos la salsa en el pata que se cocine, lo dejamos unos minutos.
4

Cuando empiece a hervir la salsa agregamos los trozos de chicharrón y dejamos cocinar unos minutos más