Galletas de Avena

Name: Galletas de Avena
Yield: 33 mini galleta
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 huevos; 80 g azúcar; 80 g aceite; (180 gr) 2 tazas copos de avena; 100 g harina; 1 cdita polvo de honear; 1 cdita canela molida (o vainilla); Opcional:; 30 gr chips chocolate; 30 gr nueces picadas

Andreacampos @andreacampos

Ricas, fáciles y rápidas! <3
sin mantequilla

Galletas de Avena

Andreacampos @andreacampos

Ricas, fáciles y rápidas! <3
sin mantequilla

Guardada

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Ingredientes

33 mini galleta

2huevos
80 gazúcar
80 gaceite
(180 gr) 2 tazas copos de avena
100 gharina
1 cditapolvo de honear
1 cditacanela molida (o vainilla)
Opcional:
30 grchips chocolate
30 grnueces picadas

Guardada

Paso a paso

1

Empezamos batiendo el huevo y azúcar un par de minutos, luego agregamos aceite y seguimos batiendo unos minutos más.
2

Agremos la mitad de la avena y mezclamos, echamos harina e incorporamos, después el restante de avena y volvemos a mezclar.
3

Luego agregaremos el polvo de hornear y canela y mezclamos, si gustas también le puedes poner frutos secos o chispas de chocolate.
4

Nos pondremos unas gotitas de aceite en las manos para amasar y aplastar bolitas de galleta(usa papel mantequilla o algún otro método para que no se peguen) Horneamos a 175*C por 15-20 minutos o hasta que la base y bordes de las galletas se pongan ligeramente doradas.
5

Esperamos a que enfríen un poquito para no quemarnos y listo! las puedes acompañar con un vaso de leche :)