La noche anterior ponemos los anacardos en remojo.
Hidratamos los dátiles en agua hirviendo durante 15 minutos. Añadimos todos los ingredientes en una procesadora menos el agar-agar. Trituramos bien y pasamos la mezcla a una olla, añadimos el agar-agar y mezclamos bien. Cocinamos en el fuego, que hierva durante 5 minutos, echar en un molde y dejar enfriar. Meter en el congelador mínimo unas 4 horas. ¡Y listo para comeeer! 😊💚