Relleno de verduras para empanadas o sorrentinos 😋
Chana Melgar @cook_chana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla y morrón y saltearlos en la sartén hasta que estén cocidos
- 2
Añadirle el zapallito y el zucchini cortados bien chiquitos
- 3
Le añadí de condimentos sal condimentos para vegetales y medio caldito de verduras y después le puse la espinaca dejé cocinar por 10 minutos
- 4
Por último le sume el queso rallado y dejé derretir y mezclé.
- 5
Si les gusta más chiquito como para sorrentinos tipo pasta se puede procesar, a mí me gusta cortadito chiquitito todo así se le siente el sabor de todo. Hay que sacarle el líquido así no se abren ni los sorrentinos ni las empanadas. Espero les guste 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chana Melgar le encantará ver cómo quedó.
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