Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas y el morrón; ponerlos a dorar después agregarle zanahoria rallada o cortada como te guste; agregar la acelga, cocinar por unos minutos y condimentar con sal y pimienta, por último una vez ya cocinado todo agregar los huevos y revolver todo a fuego bajo. Dejar enfriar
- 2
Mientras tanto hacemos la masa para la tarta. En una fuente colocar dos tazas de harina, en el medio el aceite y un poquito de sal. Armar la masa con el agua tibia y amasar un poco. Dejarla descansar un ratito la masa y estirarla.Te salen dos tapas.
- 3
Colocamos el relleno y agregamos queso cremoso por último ingrediente arriba. Yo utilicé una sola tapa para la tarta, eso es a gusto de cada uno, a mí me gusta hacerla así.
- 4
Al horno fuego bajo 160. unos 20 minutos depende cada horno. El mío es muy fuerte. Queda buenísima👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cinthya Solange le encantará ver cómo quedó.
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