Mousse de chocoporotos

Name: Mousse de chocoporotos
Yield: rinde 6 a 8 rac
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Porotos negros ya hidratados y hervidos bien blandos; 1/2 taza aceite (girasol o coco); 25/30 grs cacao amargo; 1/4 taza azúcar, fácilmente reemplazable c/ edulcorante o miel

Ana Gabriela Fernandez @cook_14168620

Buenos Aires

La comparto porque me he sorprendido gratamente de lo fácil y delicioso de este deleite para quienes gustan del chocolate pero no quieren empalagarse

Mousse de chocoporotos

Ana Gabriela Fernandez @cook_14168620

Buenos Aires

La comparto porque me he sorprendido gratamente de lo fácil y delicioso de este deleite para quienes gustan del chocolate pero no quieren empalagarse

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Ingredientes

rinde 6 a 8 rac

2 tazasPorotos negros ya hidratados y hervidos bien blandos
1/2 tazaaceite (girasol o coco)
25/30 grscacao amargo
1/4 tazaazúcar, fácilmente reemplazable c/ edulcorante o miel

Guardada

Paso a paso

1

Procesar los porotos
2

Agregar el cacao el aceite, el azúcar y volver a procesar o licuar hasta que se mezcle homogéneamente
3

Dejar reposar en la heladera 20 minutos y a disfrutar, aguanta en la heladera una semana