Galletitas sin manteca y sin leche
Maria Eugenia Torreiro @cook_Arg_Euge
El secreto para que salgan hiper livianas es la clara batida a nieve.
Galletitas sin manteca y sin leche
El secreto para que salgan hiper livianas es la clara batida a nieve.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la clara a punto nieve
- 2
Batir la yema con el azúcar y sumarle el aceite.
- 3
Unir esas dos mezclas.
- 4
Y de a poco y con movimientos envolventes, añadir la harina. Y el saborizante.
- 5
Cuando ya está toda la harina, retirar del bol y amasar.
- 6
Luego estirar, cortar las cookies. Y a horno medio por 5'. Y dar vuelta por 3' más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Eugenia Torreiro le encantará ver cómo quedó.
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