Pizza sin horno y sin gluten. Súper fácil!

Name: Pizza sin horno y sin gluten. Súper fácil!
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 6 cucharadas premezcla; 5 cucharadas aceite; 1/2 cucharada polvo para hornear; 1 cucharadita goma xántica; 2 pizcas sal; Agua (cantidad necesaria); Salsa de tomate (cantidad necesaria)

Cocina Fácil @cook_23614666

Esta pizza las realice hoy para el almuerzo, ya que en mi familia iban a almorzar pizza con harina de trigo y yo al no poder consumir gluten las realice en 10 minutos aproximadamente. Los invito a que la realicen, quedan súper ricas! Y si quieren que les enseñe a realizar la salsa que tienen estas pizzas díganme en los comentarios 🥰😍

Pizza sin horno y sin gluten. Súper fácil!

Cocina Fácil @cook_23614666

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Ingredientes

2 raciones

6 cucharadaspremezcla
5 cucharadasaceite
1/2 cucharadapolvo para hornear
1 cucharaditagoma xántica
2 pizcassal
Agua (cantidad necesaria)
Salsa de tomate (cantidad necesaria)

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Paso a paso

1

A la premezcla le agregamos el polvo para hornear, la sal y revolvemos.
2

Agregamos la goma xántica y revolvemos.
3

Agregamos el aceite y de a poco vamos agregando el agua para no pasarnos de líquidos, en el caso de pasarnos agregamos un poco de premezcla.
4

Nos tiene que quedar una masa que no se nos pegue en la mano
5

Separamos la masa en dos partes iguales y vamos a estirarlas según cómo la queramos.
6

Ponemos la masa estirada en una sartén con un poquito de aceite y la tapamos. Cuando esté un poquito dorada la damos vuelta.
7

Agregamos la salsa cuando la pizza esté dorada de los dos lados
8

Aquí está el resultado final. 😍🥰💕