Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una corona con harina y mezclar en seco con el azúcar. Hacerle un huequito y poner la levadura y la leche tibia. Dejar fermentar un rato.
- 2
Empezar a integrar, agregarle el huevo, la esencia y la manteca. Seguir amasando, incorporar más leche si hace falta.
- 3
Estirar la masa y cortar los círculos. Yo utilicé un vaso para los círculos y una tapita de gaseosa para el centro.
- 4
Dejar que leven tapadas y freír. Luego pasarlas por azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Malisani le encantará ver cómo quedó.
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