Budín de naranja
Esta receta la hice medio copiandome de un budín de banana que suelo hacer. No encontré ninguna receta de budín de naranja que me convenciera, así que reversioné el de banana que me encanta. Si quieren hacerla, les dejo la fuente original: https://www.instagram.com/p/BzTnihdArFR/?igshid=4t0swtzb235g
Ahora vamos con mi versión.
Budín de naranja
Esta receta la hice medio copiandome de un budín de banana que suelo hacer. No encontré ninguna receta de budín de naranja que me convenciera, así que reversioné el de banana que me encanta. Si quieren hacerla, les dejo la fuente original: https://www.instagram.com/p/BzTnihdArFR/?igshid=4t0swtzb235g
Ahora vamos con mi versión.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar hasta integrar.
- 2
Agregar el aceite, el jugo y la ralladura de naranja.
- 3
Incorporar la harina de a poco.
- 4
Poner en molde enmantecado y enharinado y cocinar 40 minutos aprox. a temperatura media/baja.
- 5
Mientras está en el horno, pueden hacerle un glaseado con jugo de naranja y azúcar impalpable. Ir agregándole los dos ingredientes de a poco hasta que te quede un líquido viscoso blanco. El mío no quedó así porque tenía poca azúcar impalpable.
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