Ensalada de Repollo t1

Name: ***Ensalada de Repollo t1***
Yield: 6 Raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 300 gr. Repollo; 150 gr. Durazno; 175 gr. Zanahoria; 165 ml. Leche; 100 gr. Mayonesa; 5 gr. Azúcar; 5 gr. Mostaza; 5 gr. Maizina Américana; Sal (al gusto)

victor ramon chourio gonzalez @chourito

Maracay, Edo. Aragua, Venezuela

Las ensaladas de repollo son divinas, ¿que tal si le colocamos un durazno para probar?... ¡Empecemos!

Ensalada de Repollo t1

victor ramon chourio gonzalez @chourito

Maracay, Edo. Aragua, Venezuela

Las ensaladas de repollo son divinas, ¿que tal si le colocamos un durazno para probar?... ¡Empecemos!

Guardada

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Ingredientes

6 Raciones

300 gr.Repollo
150 gr.Durazno
175 gr.Zanahoria
Aderezo
165 ml.Leche
100 gr.Mayonesa
5 gr.Azúcar
5 gr.Mostaza
5 gr.Maizina Américana
Sal (al gusto)

Guardada

Paso a paso

1

¡Muy bien!, Vamos a organizarnos, lava el repollo con vinagre y pica el repollo en tiras y cuadros, de manera que el tamaño sea de un bocado, rallar la zanahoria, lava y pica en tiras el durazno.
2

Preparamos el aderezo, mezclamos todos los ingredientes arriba descritos, es importante señalar que no a todos les gusta para este tipo de ensalada la mostaza, en mi caso quedó sabrosita, pruébala y vas a degustar lo ácido, dulce.
3

Una vez listo el aderezo, vamos a terminar la ensalada, buscamos un recipiente grande para combinarlos todo, colocamos el repollo, la zanahoria, el durazno y por último el aderezo.
4

Repetimos el paso anterior hasta llenar el recipiente, puedes revolver todo de manera que el aderezo impregne toda la ensalada.
5

¡La verdad!... Me gustó mucho... Provoca repetir, espero que la disfrutes... ¡Buen Provecho!...