Scones de Queso

Name: Scones de Queso
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 Taza Harina; 100 g Manteca; 1 Huevo; 100 ml Leche; 1 Cucharada Sal; 1 Cucharada Polvo de Hornear; 100 g Queso Rallado; 50 g Queso Dambo

Flabia Larrosa @flabia_2021

Maldonado-Uruguay

Scones de Queso

Flabia Larrosa @flabia_2021

Guardada

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Ingredientes

2 TazaHarina
100 gManteca
1Huevo
100 mlLeche
1 CucharadaSal
1 CucharadaPolvo de Hornear
100 gQueso Rallado
50 gQueso Dambo

Guardada

Paso a paso

1

Lo primero que hay que hacer es incorporar en un bowl la harina y el polvo de hornear.
2

Luego agregar y mezclamos la manteca, queso rallado y sal.
3

Agregamos la leche hasta formar la masa (tratando que se pegue en los dedos)
4

Luego hacemos bolitas del tamaño que le guste y le agregamos un pedacito de queso dambo.
5

En una asadera mantecar y llevar al horno durante 20 minutos