Batir la mantequilla hasta que esté un poco más pálida, incorporar el azúcar y seguir batiendo hasta que esté bien integrada.

Añadir huevo por huevo de manera que cada huevo se una a la mezcla anterior.

Incorporar a la mezcla el vaso de leche, la vainilla y la harina con el polvo de hornear ya tamizados.

En un molde engrasar con mantequilla y harina, precalentar el horno a 160• C

Verter la mezcla en el molde e ingresar al horno por 45 minutos a 160• C verificar con un palillo que al sacarlo esté salga seco. (En el transcurso de los 45 minutos se recomienda no abrir el horno)

Yo le pongo en la parte de arriba antes de cocinar almendras o en algunas oportunidades solo vainilla y es realmente delicioso 🤤