Pastafrola con masa de aceite, fácil y económica 🥧
Ailen Aguilera @cook_21726410
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar hasta que quede así⬇
- 2
Incorporar el aceite y la esencia de vainilla, y mezclar
- 3
Agregar la harina y en el mismo boul ir formando la masa (vamos a notar que tarda bastante en formarse la masa, ya que es bastante pegajosa)
- 4
Ponemos en la mesa y si es necesario se agrega un poco más de harina, hasta que nos quede una masa lisa ⬇
- 5
Llevamos a la heladera por 30' envuelta en papel film o bolsita de compra como utilice yo
- 6
Mientras en una cacerola con un pisa papas y un poquito de agua vamos pisando todo y llevamos a fuego mínimo hasta que tome consistencia líquida
- 7
Sacamos nuestra masa y cortamos un tercio para hacer las tiritas y con la otra parte estiramos o directamente ponemos en el molde y vamos dando forma, agregamos el relleno
- 8
Estirar la masa y cortar las tiritas de un dedo aprx de grosor
- 9
Precalentar el horno 170°y dejar hasta que esté dorada (40')
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ailen Aguilera le encantará ver cómo quedó.
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