Yogurt natural con probióticos (frutillas aparte)
Yogurt natural con probióticos (frutillas aparte)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la leche al fuego hasta que esté a 80 grados
- 2
Dejar enfriar hasta llegar a 40 grados. (Tibia)
- 3
Buscar un recipiente esterilizado, ponerle agua caliente para que el frasco o tupper esté caliente al recibir la preparación. Verter el agua y agregar la leche tibia.
- 4
Agregar el yogurt.
- 5
Verter en el mismo recipiente del yogurt un poquito de leche y revolver hasta que sea una preparación homogénea.
- 6
En ese momento, poner lo que resta de la leche.
- 7
Lo envolves en una manta (hay que abrigarlo, jaja) y luego lo pones dentro de una bolsa. Esto es para que conserve el calor. Y lo dejas aproximadamente 8 horas en un lugar cálido. Yo lo dejé arriba de la estufa.
- 8
Después de las ocho horas, lo dejas en la heladera hasta que enfríe, y listo para comer.
- 9
Yo lo prepare con miel, para endulzar naturalmente. Y con frutillas congeladas mixeadas. MUY RICO!
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