Bizcochuelo en olla Esen

Les comparto esta receta para hacer bizcochuelo fácil y que puedas armar tus espectaculares tortas.
Bizcochuelo en olla Esen
Les comparto esta receta para hacer bizcochuelo fácil y que puedas armar tus espectaculares tortas.
Paso a paso
- 1
En un bools agregamos los huevos batimos enérgicamente con batidora o batidor de mano aproximadamente 5 minutos hasta que se forma espumita. Agregamos el azúcar y seguimos batiendo unos segundos más.(cuanto más batimos más esponjoso sale)
- 2
Luego agregamos la esencia de vainilla, la ralladura del limón, el aceite. Y de a poquito la leche, y vamos agregando la harina e batiendo, e agregando el resto de leche y así.. hasta integrar todo. Batir todo bien por unos minutos hasta que te quede todo bien integrado. Tiene que estar como la foto
- 3
Aceitamos e enharinamos la olla esen, colocamos toda la preparación adentró y tapamos bien que quede bien, pero bien cerrado para que no le entre aire. Cocinamos a fuego mínimo aproximadamente por 45/ 60 minutos depende la cocina yo en mi cocina en 45 se hiso. No abrir la tapa hasta masomenos sientas ya olor a bizcochuelo 😂. Para saber si esta pinchar apenas con la punta de un palito de brochettes o un cuchillo.. si sale limpio es porque ya está..
- 4
Una vez que ya este dejar enfriar y desmoldar.
- 5
Cortar las capaz que quieras y podes mojarlo con almíbar de durazno, o agua con azúcar.rellenar, con lo que más te guste. Yo hice esta torta para mi bella hija 😊. Tenía un solo relleno, de dulce de leche y dannet de chocolate, con chips. Arriba con dannet de chocolate y con un pico decorador decore con crema de leche, con colorante. A los costados le agregue galletitas chocolinas las pegue con dulce de leche y listo!!! quedo hermoso y muy prolijo, pero sobre todo muy muy rico y súper esponjoso..
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