Hamburguesas caseras

Name: Hamburguesas caseras
Yield: 14 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne picada; 2 cebollas; 1 cebolla de verdeo; 1 zanahoria; 1 puñadito perejil; 1 1/2 tazas avena; 3 cditas sal; 1 cdita pimentón ahumado; 1 cdita ajo en polvo; 1 cdita pimienta; 1 cdita curry; 2 huevos

Ariana @Ari_6

Hamburguesas caseras

Guardada

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Ingredientes

14 raciones

1 kgcarne picada
2cebollas
1cebolla de verdeo
1zanahoria
1 puñaditoperejil
1 1/2 tazasavena
3 cditassal
1 cditapimentón ahumado
1 cditaajo en polvo
1 cditapimienta
1 cditacurry
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la carne en un bowl
2

Picar chiquita la cebolla, el perejil. Rallar la zanahoria
3

Agregar a la carne junto con los huevos y mezclar con cuchara de madera
4

Añadir la avena de a poco, mezclando, cantidad a gusto. Yo usé una taza y media
5

Condimentar y amasar mucho con las manos. Formar las hamburguesas y cocinar en horno o sartén o congelar