En una cacerola colocar las cremas y el endulzante, cocinar a fuego medio hasta que comience a hervir. Bajar el fuego al mínimo para evitar que de corte la preparación.

Revolver constantemente hasta que pueda verse el fondo de la cacerola al hacerlo, retirar del fuego y agregar el cacao y la vainilla. Mezclar enérgicamente hasta que se mezclen todos los ingredientes.