Budín de limón 🍋

Name: Budín de limón 🍋
Yield: 4budines chicos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 g harina leudante; 3 huevos; 150 azúcar; 1 1/2 limón (jugo y ralladura); 100 ml aceite; 150 ml leche; 4 cucharadas azúcar impalpable; Unas gotas de medio limón

Natalia Gomez @cook_9305217

Argentina 🇦🇷 Salta 🙂

Pueden hacer el budín en una budinera grande o en mi caso hice en unas chiquitas para vender 🙂

Budín de limón 🍋

Natalia Gomez @cook_9305217

Argentina 🇦🇷 Salta 🙂

Pueden hacer el budín en una budinera grande o en mi caso hice en unas chiquitas para vender 🙂

Guardada

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Ingredientes

4budines chicos

350 gharina leudante
3huevos
150azúcar
1 1/2limón (jugo y ralladura)
100 mlaceite
150 mlleche
4 cucharadasazúcar impalpable
Unasgotas de medio limón

Guardada

Paso a paso

1

Batimos los huevo con el aceite por unos minutos, luego agregamos el azúcar, batimos y ponemos el jugo del limón, y la leche.
2

De a poco vamos agregando la harina, y mezclamos en forma envolvente, ponemos la ralladura. Y mezclamos un ratito más.
3

Enmantecamos las budineras y le ponemos un poquito de harina. Y ponemos la mezcla.
4

Horneamos por 30 o 35 min a 180 grados.
5

Para el glaseado mezclamos el azúcar impalpable con unas gotas de limón hasta obtener la consistencia deseada y le agregamos arriba una vez listo los budines.