Empanadas criollas de carne de vaca
Patricia Valeria @Valito2020
#vivalapatria celebramos el 25 de mayo con unas "auténticas empanadas santiagueñas"
Empanadas criollas de carne de vaca
#vivalapatria celebramos el 25 de mayo con unas "auténticas empanadas santiagueñas"
Paso a paso
- 1
Picar en cubos y poner a cocinar la cebolla y el pimiento(yo hice en brasero)
- 2
Cuando la cebolla esté transparente condimentar y luego agregar la carne, dejar cocinar por unos 20 minutos aproximadamente
- 3
Cuando la pasta esté fría picar los huevos hervidos previamente y mezclar
- 4
Preparar la masa con los ingredientes mencionados, dejar reposar un momento, luego cortar los bollitos
- 5
Estirar los bollitos, llenar con la pasta y cocinarlas hasta que estén doradas. El tiempo depende del horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Valeria le encantará ver cómo quedó.
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