Mi Torta negra Maluca

Name: Mi Torta negra Maluca
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 1 taza cacao en polvo; 1 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 1 huevo; 1 taza agua caliente; 1 cdta. De polvo de hornear; Para la cubierta:; salsa de chocolate que preparé con:; 6 cdas azúcar pulverizada; 3 cdas cacao; 2 cdas aceite; 1/4 de taza de leche líquida

noraht gonzalez @cook_23796317

Puerto Ordaz, Estado Bolívar, Venezuela.

es una torta originaria de Brasil. Me pasó el nombre una amiga y me puse a investigar en Google y cree mi receta personal.

Mi Torta negra Maluca

noraht gonzalez @cook_23796317

Puerto Ordaz, Estado Bolívar, Venezuela.

es una torta originaria de Brasil. Me pasó el nombre una amiga y me puse a investigar en Google y cree mi receta personal.

Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina leudante
1 tazacacao en polvo
1 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
1huevo
1 tazaagua caliente
1cdta. De polvo de hornear
Para la cubierta:
salsa de chocolate que preparé con:
6 cdasazúcar pulverizada
3 cdascacao
2 cdasaceite
1/4de taza de leche líquida

Guardada

Paso a paso

1

Tamizar los ingredientes secos y mezclarlos, hacer un hueco en forma de volcán, agregar el aceite, el huevo y el agua, mezclar en forma envolvente; enharinar y enmantecar un molde y vaciar la mezcla, llevar al horno (220°C) por 30 minutos. Retirar del horno previa prueba del palito y desmoldar aún caliente.
2

Preparar la salsa de chocolate: agregar todos los ingredientes indicados en la parte superior, llevar al fuego, mezclar con paleta de madera en la misma dirección hasta que se ve el fondo de la olla, retirar del del fuego.
3

Se procede a puyar la torta con un palito de altura y se baña con la salsa de chocolate.
4

El Resultado: lo que observan en la foto.
5

Cortarlo en cuadros es opcional, pueden dejarla completa e igual es muy sabrosa y agradable a la vista.