Rollitos de Cacao

Name: Rollitos de Cacao
Cuisine: argentinas
Ingredients: para el fermento; 40 gr levadura fresca; 1 cda azúcar; 1 cda Harina común; 100 ml leche tibia; Para la masa; 350 gr harina común; 100 gr azúcar; 1 huevo y otro para pintar; 50 ml leche; 2 cdas aceite; vainilla; c/n aceite; y azúcar y cocoa estas 2 ultimas 2 cdas de cada cosa y mezclar

Milu🌙💫 @DecoudMilagros7

Entre Rios

#delantaldorado

Rollitos de Cacao

Milu🌙💫 @DecoudMilagros7

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

para el fermento
40 grlevadura fresca
1 cdaazúcar
1 cdaHarina común
100 mlleche tibia
Para la masa
350 grharina común
100 grazúcar
1huevo y otro para pintar
50 mlleche
2 cdasaceite
vainilla
c/naceite
y azúcar y cocoa estas 2 ultimas 2 cdas de cada cosa y mezclar

Guardada

Paso a paso

1

Hacer el fermento en un bowl y dejar reposar 15 minutos en un lugar tibio
2

Hacer una corona con la harina en el centro Poner el huevo previamente batido agregar el azúcar batir
3

Agregar la vainilla y batir agregar los 50 mlleche tibia batir Ahora las 2 cdas aceite y batir
4

Ahora encima el fermento y formar una masa tierna y lisa
5

Poner en un bowl y dejar leudar por 40 minutos o 1 hora en lugar tibio
6

Ahora desgasificar y estirar en forma rectangular esparcir en todo encima aceite y la mezcla de Azúcar y cocoa
7

Ahora enrollar como un pionono Cortar Pedazos y acomodarlos en algún molde yo lo puse en moldes de tarta número 12 enmantecado y puse 6 porciones por cada molde
8

Ahora dejar leudar 30minutos y hornear a 150 por aproximadamente 30minutos desmoldar y listo