En un bowl poner la harina, hacer una corona y agregar la levadura y la sal sin que estas se toquen. En el medio agregar la cda de manteca pomada

Agrega de a poco el agua tibia hasta formar una masa y amasar durante aprox 10 min. Luego dejar reposar la masa hasta que duplique su tamaño, más o menos 40 min o 1 hora.

Luego desinflan la masa y amasan un poquito más para hacerle la forma que quieras. Precalentas el horno a 250 grados durante aprox 15 min, y cuando lo mandas al horno lo bajas a 220. Y listo :) tarda más o menos 15/20 min en hacerse y queda riquísimo.