Bizcochuelo de yogurt 🥰

Es un bizcochuelo fácil con el que se puede medir todo con el mismo envase del yogurt.
Bizcochuelo de yogurt 🥰
Es un bizcochuelo fácil con el que se puede medir todo con el mismo envase del yogurt.
Paso a paso
- 1
Batir huevo y azúcar hasta quedar espumoso y blanquecina
- 2
Le agregamos a la mezcla anterior el yogurt, esencia de vainilla, el aceite y batimos hasta integrar
- 3
Agregamos harina leudante para tortas de forma envolvente hasta integrar todo
- 4
Pasados los 30-35 minutos, abrimos el horno y pinchamos el bizcochuelo con un palillo o cuchillo para comprobar si está cocido por dentro. Si sale limpio, ya podemos apagar el horno, abrimos la puerta (no del todo) y dejamos que atempere 10 minutos antes de sacar el bizcochuelo del horno. Desmoldamos y ya lo tenemos listo para comer. El tiempo puede depender del horno que tengas.
- 5
Opcional espolvorear con azúcar impalpable
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