Tortilla de ajo porro y coliflor

Nydia @cook_21192590
Excelente opción para el desayuno
#comidasaludable
#delantaldorado
Tortilla de ajo porro y coliflor
Excelente opción para el desayuno
#comidasaludable
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Cocinar la coliflor en agua hirviendo unos 5 minutos con un poco de sal
- 2
Sofreír en aceite de oliva el ajo porro picado en ruedas y un punto de sal
- 3
Mezclar los huevos con la nuez moscada, la leche y sal
- 4
Integrar la coliflor cocido, el sofrito a los huevos y poner la tortilla en el sartén hasta que se cocine por ambos lados
- 5
Servir a su gusto, yo piqué un poco dr queso de cabra y tomates cherry
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nydia le encantará ver cómo quedó.
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