En Cuba es costumbre cuando se va a una celebración de cumpleaños encontrar "la ensalada fría". Este platillo es casi obligatorio, lo mismo que un cake; estas cosas casi nunca faltan en una celebración cumpleañera. Normalmente la ensalada fría se hace con pollo, pero también se puede hacer con carne de cerdo, con jamón, con salchichitas, con pescado; la piña cocinada en una almíbar también es uno de los secretitos de una rica ensalada.

Refrescante esta ensalada que mezcla diferentes vegetales y los une unas cucharadas de salsa mayonesa

A la familia les gusta mucho saborear un buen postre después de la cena. Este es simple postre o también un rico dulce que sirve y degustar con una buena taza de té. En este caso le puse piña, cocida previamente con un poquito de agua y azúcar, y con trocitos de fruta bomba o papaya. Se le puede poner otros tipos de frutas, de igual manera será muy sabroso.

Excelente postre para degustar en familia, sencillo y rápido de elaborar

Siempre mi inspiración son mis niños me gusta hacerles dulces porque lo disfrutan mucho

#depiña

✨Una versión del dulce de frutabomba verde, típico de Cuba. Excelente para los amantes de los dulces almibados o simplemente para los amantes de los dulces caseros😊.

Es sencilla, cocina una cola de langosta sin el carapacho entera y sin cortar, en agua con un chorrito de vinagre y sal , después que refresque la corta en rebanadas. Cocina una patata hasta que esté blanda pero no tanto que se pida romper y la divide en dos y monte en el plato de forma creativa y agregas un poca de salsa mayonesa o salsa cocktail, el limón lo puedes poner a tú gusto, listo.

Está receta viene bien para un entrante en una cena especial. Muy fácil de hacer y en poco tiempo.

#2020

Hecha por mi hermana ( Claudia )

Ahora sí tengo los ingredientes originales, mi regalo de cumpleaños 🎉 mi ensalada favorita

Me encantan los dulces y un día me lancé y el flan de leche fue lo primero que aprendí a preparar y ahora es uno de los mejores postres que me salen

Una bebida muy refrescante. Lo diferente es precisamente hacerlo con la garapiña, que para nosotros no es más que la cáscara de la piña hervida en agua durante 30 minutos.

Está es una ensalada muy rica y fácil de elaborar.

La ensalada fría es un plato que usualmente cocinamos para fiestas y días especiales, esta receta lleva varios ingredientes como el queso, jamón, aceituna, piña. Yo no encontré todos los ingredientes y por eso lo hice con lo q tenía. Es bueno q sepan también q la ensalada fría se le echa todos los ingredientes que usted desee. Como Pollo, ají, cebolla etc.

Este es un postre delicioso que les encantará.

Esta receta la he visto en varios lugares, especialmente la publicó Leslie Piedra, pero en mi caso la hice en la estufa en baño de María, para los que no tienen horno