Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos y cortamos los vegetales finos, en un wok, colocamos aceite, y ponemos a sofritar la cebolla, el morrón, zanahoria y el repollo por unos 15 min.
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Por otro lado, cortamos la carne en cubos y la cocinamos, apenas en una sartén. Reservamos
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Lavamos muy bien los champiñones y cortamos en láminas y añadimos a los vegetales. Salamos, agregamos la carne y el vaso con agua. Cocinamos a fuego suave por 20 min aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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