Tarta flan sin horno
Paso a paso
- 1
Ponemos las galletas en una bolsa con cierre zip y con un rodillo vamos aplastando para picar todas las galletas, la ponemos en un bol, fundimos la mantequilla y la integramos a las galletas, añadimos el nesquik y volvemos a integrar, ponemos en el molde y con la ayuda de una cuchara vamos presionando para que quede una base compacta reservamos en la nevera
- 2
Ponemos en un cazo la mitad de la leche y lo pondremos al fuego con el azúcar, en otro recipiente con el resto de la leche disolvemos el preparado de flan, una vez que la leche este a punto de hervir añadimos la mezcla de preparado de flan, dejamos cocinar hasta que arranque a hervir
- 3
Añadimos el flan al molde con la base de galleta poniendo una lengüeta para que no golpe el flan en la galleta, dejamos atemperar y reservamos en la nevera 3 horas(yo lo hice de un día para otro)
- 4
Ponemos en un bol la mantequilla y la fundimos picamos en una bolsa con cierre zip las galletas una vez que la hemos integrado a la mantequilla añadimos el cacao, mezclamos no queremos que queden compactas queremos que queden sueltas como una arena húmeda, la ponemos por encima de la tarta y ya la tendremos lista para comer🤤
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