Espárragos trigueros guisados con huevo escalfado
Miren Barrena @MirenBarrena
#delantaldorado
#detemporadasalusable
Es una receta que vi en el canal de youtube de Yiya y me encantó.
Forma diferente para salir de los espárragos a la plancha 👏
Espárragos trigueros guisados con huevo escalfado
#delantaldorado
#detemporadasalusable
Es una receta que vi en el canal de youtube de Yiya y me encantó.
Forma diferente para salir de los espárragos a la plancha 👏
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una cazuela con un chorrito de aceite a pochar la cebolla y el ajo
- 2
Añadimos los trigueros troceados y sal. Rehogar
- 3
Añadir el agua y el pimentón. Tapar y dejar cocinar hasta que el espárrago esté tierno
- 4
Rompemos los huevos encima de los espárragos en la misma cazuela y tapamos hasta que cuaje la clara
- 5
Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miren Barrena le encantará ver cómo quedó.
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