Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla a pluma gruesa, morrón rojo, y papas a lo largo. Agregar el orégano, el ajo, el color, la zanahoria y el repollo... echar agua con caldo de pollo.
- 2
Luego agregar medio litro de vino blanco... esperar que se evapore el alcohol condimentar...
- 3
Ahora agregar el surtido de marisco sal y el tarrito de choritos... dejar reposar..
- 4
Servir con cilantro, ají verde... limón !!! Muy ricaa la sopita 👍👍👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lorena berrios le encantará ver cómo quedó.
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