Muffins

Name: Muffins
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 3 huevos; 200 cc Leche; 2 cdas Esencia de Vainilla; 160 g Manteca derretida; 400 g Harina 0000; 20 g Polvo de hornear; 5 g Sal fina; 200 g Azúcar

IleLopez🇵🇾 @cook_20335471

Asuncion

A estos muffins pueden agregarle dulce de leche para decorar o chocolate 🍫
Yo hice una parte de chocolate, entonces lo que hice fue dividir a la mitad todos los ingredientes.
Para saber cuánto cacao en polvo utilizan deben quitarle el 20 % del total de la harina.

Muffins

IleLopez🇵🇾 @cook_20335471

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Ingredientes

3huevos
200 ccLeche
2 cdasEsencia de Vainilla
160 gManteca derretida
400 gHarina 0000
20 gPolvo de hornear
5 gSal fina
200 gAzúcar

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Paso a paso

1

Primero derretimos la manteca en él microondas
2

Pasamos a un bols y agregamos el azúcar y la esencia y mezclamos. Luego incorporar los Huevos de a uno.
3

Yo dividí la masa e hice una parte de chocolate 🙊 agregar intercalado la harina y la leche y mezclar
4

Agregar la harina y la leche de forma intercalada y mezclar
5

Tiene que quedar así
6

Luego con una cuchara de helado o lo que tengan colocar en los pirotines.
7

Al horno a 180 y está listo cuando meten un palito y sale limpio. No les digo por cuánto tiempo porque depende de cada horno