Alfajores tipo de maicena, RECETA para guardar. Nunca falla!!!
Cocina Con Pao @cocinaconpao
Alfajores tipo de maicena, RECETA para guardar. Nunca falla!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una corona en la mesa de trabajo con la harina y la maicena bien mezclada previamente.
- 2
En el centro agregar la materia grasa y hacer un arenado
- 3
Volver hacer una corona y agregar el azúcar y el huevo.
- 4
Unir todo, sin amasar. Para no activar el gluten.
- 5
Estirar la masa y cortar las tapitas del tamaño que deseen.
- 6
Tips. Llevarlas a la heladera antes de cocinarlas para mantener la forma.
- 7
Llevar a horno precalentado 180 grados 15 o 20 minutos, todo va depender de cada horno, no se tienen que dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Con Pao le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Me llamo Paola soy Abogada pero mi pasión es cocinar, es una manera de conectar con nuestros seres queridos y amigos. No hay nada más lindo que las recetas vayan pasando de mano en mano. Te invito a que pases por mi canal de YouTube por si querés ver mis recetas con su paso a paso y unirte a mi comunidad, también me encontrás en Facebook y Instagram. Te espero!!! Cocina con Paohttps://bit.ly/2xNLqpR
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